Zu den größten HöhepunkteN meiner Kindheit in den 70er Jahren gehörten die Sonntage, an denen wir mittags im Restaurant essen gingen. Besonders gern mochte ich die Ausflüge über die Grenze, wo es dann beim Franzosen leckere Weinbergschnecken in viel Petersilie, Butter und Knoblauch gab. Unglaubliche Geschmacksexplosionen! Ich liebte auch die krossen Brathähnchen im „Trierer Hof“, […]
Über Corona darf man sich nicht lustig machen. Wie wär´s stattdessen mit dem Hamstern? Warum tun wir das eigentlich? Ein Kollege von mir, er hat den schönen Beruf des Risikomanagers, führt das Hamstern auf die kollektive Vermutung zurück, dass in der gegenwärtigen Situation früher oder später alle hamstern würden. Weshalb es dann auch alle tun, […]
Ein unvergleichlicher Ort ist die Piazza Rotonda im ewigen Rom. Das 2000 Jahre alte Pantheon beherrscht mit seinen tonnenschweren Säulen den Platz, und rund um diesen Tempel aus der Antike pulsieren in quirliger Eintracht das römische und das touristische Leben. Hier sitze ich gern stundenlang vor der “Tempio Bar“, trinke einen Weißwein aus Latium und […]
Ich wollte mitfahren nach Frankreich. Ich war spät dran und peinlicherweise der letzte am Bus, als ich mit einer hastig gepackten Reisetasche am Morgen nach einer wilden Party endlich einstieg. Ich war müde, leicht verkatert und dennoch total aufgeregt. Meine erste Auslandsreise als Journalist. Herbst 1987, ich war Neunzehn. Im Bus: der Bürgermeister einer saarländischen […]
Frau Knauber hat mich überredet, in ihrer Galerie meine absoluten Lieblingsweine vorzustellen. Das war nicht schwer, denn sie zeigt parallel eine wunderschöne Ausstellung unter dem Titel “Delicatessen” mit Malerei, Zeichnungen, Druckgrafik und Fotografie rund um den Genuss und das Geniessen. Der Abend steht unter dem Motto “Kunst im Glas”. Bei der Auswahl meiner Lieblingsweine hatte […]
Der fauchende Wind ist schneidend kalt. Eiszapfen hängen von den Reetdächern. Eisschollen treiben in der Nordsee, die winterlich-grau an den Strand von Kampen brandet. Brausend und gewaltig ist alles um mich herum, und ich bin froh, ins Hotel zu kommen. Zuerst mal in die Bar. Wir schreiben den eisigen Januar 2010. Meine Augenringe sind tief. […]
Erwartungsvoll starrt er mich aus weit aufgerissenen Augen breit lächelnd an und sieht für einen Moment aus wie ein sehr alter Louis de Funès. Er hat mich gerade aufgefordert, an der dicken Trüffelknolle zu schnuppern, die er mit einer rostigen Handwaage und etwas dubiosen Gewichten abgewogen hatte. Der üppige Duft in meiner Nase, diese einzigartige […]
Hätte der Philosoph Immanuel Kant sich nicht so viel mit Vernunft beschäftigt, würde die Welt heute anders aussehen. Von Königsberg, seinem Wohn- und Arbeitsort, verbreitete er im beginnenden 19. Jahrhundert die Denkrichtung der Aufklärung und appellierte an die Menschen, ihren Verstand rational zu gebrauchen. Der noch aus dem Mittelalter überkommene Glaube an Dämonen, der Aberglaube, […]
Letzte Urlaubstage haben immer so was Schattiges, sogar an knallblauen Oktobertagen. Der Schatten der nahenden Abreise. Die Sanduhr, die im Kopf immer so ein bisschen bitter-süß mitläuft. Der letzte Susumaniello bei Gianni, nur noch ein Eis im „Roma“, der letzte Teller knusprig-würziges Fritto Misto und ein allerletzter, fröhlicher, aber eben auch ein wenig schattiger Abend […]
Ich bin froh, dass ich kein Stadtkind bin. Als ich ein kleiner Junge war, hatten wir hinter unserem Haus einen sehr großen, sehr langgestreckten Garten, der am Ende in die Felder und dann wiederum in den Wald überging. Die Felder und der Wald waren mein Zuhause. Schon mit fünf, sechs Jahren durchstreifte ich die „Grät“, […]