Mediterrane Vorspeise: Paprika mit Sardellen und Knoblauch aus dem Backofen Was passiert, wenn zehn Menschen, die gutes Essen und Wein lieben, einen ganzen Monat in einem alten Landhaus in der Provence verbringen? Es wird eng in der Küche. Jeder will mal an den Herd. Weil die traumhaften Märkte vor knackigem Gemüse überquellen und die Metzgereien […]
Zu den Dingen, die ich leider noch nie getan habe, gehört auf jeden Fall ein Picknick in einem Olivenhain. Ich liebe diese wunderschönen Bäume. Silbrig im Wind flirrende Blätter, der knorrige Stamm – und natürlich die zuerst grünen und dann schwarzen Früchte, die im späten Sommer reichlich in den Zweigen hängen. Wenn man die ganze […]