Allerlei und starke Frauen
LEIPZIGER ALLERLEI MIT GARNELEN, MORCHELN UND KRUSTENTIER-HOLLANDAISE Meine Großmutter hatte einen großen Schatz, und damit meine ich nicht ihre Ringe und Broschen oder Perlenketten. Sondern das, was die Franzosen einen „Potager“ nennen: einen kleinen Gemüsegarten, in dem sie rund ums Jahr ein bisschen Gemüse für ihre Küche ernten konnte. Denn obwohl sie als Kriegerwitwe den […]