Leuchtende Sommerpasta: Polpo trifft goldene Tomätchen
Tintenfisch in fruchtig-pikanter Sauce von gelben Tomaten, Zitrone und Basilikum Ein sonniger Tag mit knallblauem Himmel an der Adria. Die Hitze schlich bereits durch die Gassen und tauchte alles in ein flirrend gleißendes Licht, als ich um halb elf vom Markt zurückkam – mit einem Korb, der förmlich leuchtete. Darin lagen neben duftendem Brot und […]