Coq provençal: Auf ein Huhn unter Freunden
knusprige provencalische Hähnchenschenkel mit sahnigem Gemüse von Sellerie, Oliven, Schalotten und Tapenade Auch Freundschaft geht durch den Magen, da bin ich mir ganz sicher. Weil ich es schon erlebt habe, zum Beispiel bei diesem unvergesslichen Essen an einem magischen Abend in der Provence. Und das kam so: Vor ein paar Jahren wollten wir mal einen […]