Stellt Euch das mal vor: Eine alte, aufgegebene Kirche, mitten in einem kleinen Bergdorf namens Julienas, mitten in Frankreich. Anstelle des Altars stehen wir vor einer riesigen, quadratischen Theke. Die Wände und Decken dieser Kirche wurden offenbar irgendwann in den 50er Jahren über und über mit Motiven des Weingottes Bacchus und seiner weinseligen Groupies ausgemalt. […]
Ihr wart noch nie bei einer Weinprobe? Dann bitte einsteigen und anschnallen. Es gibt für mich im Jahreskreis nur wenige schönere Momente als diesen: die Sonne scheint, und wir fahren, vom Saargau kommend, hinunter ins Moseltal. Der Blick wird weit. Glitzernd windet sich der Fluss zwischen Deutschland, Frankreich und Luxemburg und weiten, terrassierten Weinbergen hindurch. […]
Der Marcillac ist der totale Underdog. Ein Wein, den niemand kennt, eine Rebsorte, deren Namen man noch nie gehört hat, aus einer Weinregion, von der man überhaupt nichts weiß. Das alles ändert sich schlagartig nach dem ersten Schluck. Die Frucht ist vorn, die Tannine ordnen sich zart und schmeichelnd unter, dazu kommt aber etwas Wildes, […]
Irgendwann muss Schluss sein. Mit allem. Leider. Und manchmal tut das richtig weh. So ist dieser Tage ein Wein in den Handel gekommen, der mich seit vielen Jahren begeistert hat und der nun leider letztmalig gemacht wurde: Der großartige weiße Côtes du Rhone von Chateau Saint Cosme. Das kleine, vom charismatischen Louis Barruol geführte Gut, […]
Der Regen peitscht ans Fenster, die Sonne ist schon ein paar Tage nicht mehr zu sehen. Frühlingsanfang in Berlin halt. Ein prima Zeitpunkt, um sich mit Rosé zu beschäftigen. Gestern ist die Kiste gekommen. Die Kiste, das ist die Folge einer Versuchung, der ich vorletztes Wochenende erlag. Und das kam so: Ich hatte bei heftigem […]